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媽媽經輕巧好煮超嫩舒肥嫩雞胸 小朋友點心1秒上桌

NT$ 599.00
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選用台灣優質雞胸肉,以65度C恆溫烹調,有效保留雞肉的營養與鮮嫩口感,再以特調醃料進行醃漬與按摩,就是要帶給您對雞胸前所未有的全新印象! 

舒肥法是什麼?

提到雞胸肉的烹煮,許多人第一直覺反應就是口感容易柴,而近幾年從歐美風迷至台灣的「舒肥法」(Sous vide )就是解決雞胸肉乾柴的好方法。簡易來說,舒肥法就是把食物裝在耐熱的真空袋裡,並以恆定的溫度隔水加熱食物。

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口味請寫在備註裡面唷~~

沒有寫會隨機出貨給親愛的你一個驚喜

日式照燒雞胸肉

  1. 準備適量蒜粒、鹽、糖和4匙醬油、3匙味醂
  2. 將醬汁鍋裡煮沸
  3. 將雞肉放入鍋裡小火煎蓋悶1分鐘
  4. 千萬不要太久以免雞肉失去舒肥的細嫩口感
  5. 切塊擺盤即可

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商品重量:180公克±10%/包
產品成分:胸肉、醬油、乾燥蒜、巴西里、鹽、糖、芝麻、胡椒粉、梨子汁、洋蔥、油蔥酥、調味劑(L-麩酸鈉)、品質改良劑(多磷酸鈉、焦磷酸鈉、偏磷酸鉀)
商品產地:台灣
保存期限:12個月
食用方式:
1. 退冰後隔50度溫水回溫,即可食用。
2. 退冰後以熱鍋、少許油,兩面各煎1分鐘即可食用。
3.不解凍狀況下,撕開一小角,以微波爐中小火微波4~5分鐘,或解凍後,撕開一小角,微波加熱1分鐘,即可食用。

注意事項:本公司產品生產、儲存、運送均採低溫處理,商品請勿反覆解凍食用。 

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運送說明:

商品為不同廠商各自出貨,故可能有發生不同時間到貨狀況。

如對運送時間有疑慮歡迎在上班時間致電媽媽經詢問訂單狀態。


媽媽經客服時間周一至五上午10:00-12:00 下午1:30-18:00

媽媽經電話 : 02-7719-2090

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